इंदौर में जिला प्रशासन की बड़ी कार्यवाही – गंदगी में चल रही बेकरी किचन को कराया गया बंदखाद्य सामग्री के लिये गए नमूने

मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव द्वारा मिलावटखोरों के विरुद्ध सख्त कार्रवाई करने के दिए गए निर्देशों के अनुपालन में कलेक्टर श्री शिवम वर्मा के निर्देशन में अनुविभागीय अधिकारी महू के संयुक्त दल द्वारा बड़ी कार्रवाई करते हुए मंगलवार को गवली पलासिया महू स्थित दददू बेकरी की जांच की गई तथा मैदा खोपरा बुरा बेक्ड समोसा एवं स्ट्रॉबेरी केक के नमूने लिए गए। मौके पर बेकरी के किचन में गंदगी पाई जाने पर सुधार किए जाने तक कारोबार बंद कराया गया।
साथ ही नारायण डेयरी आकवी तहसील मऊ पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा कार्रवाई की जाकर पनीर, पामोलिन तेल एवं अज्ञात सफेद पदार्थ के नमूने लिए गए। मौके पर पामोलिन तेल एवं अज्ञात सफेद पदार्थ को जप्त किया गया। साथ ही डेयरी यूनिट को सुधार किये जाने तक खाद्य कारोबार बंद कराया गया। नमूने लेकर मौके पर 118 लीटर रिफाइंड पाम आयल एवं 40 किलो अज्ञात सफेद पाउडर सील किया गया।
कलेक्टर श्री शिवम वर्मा ने बताया कि नागरिकों को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। लिए गए सभी नमूनों को विस्तृत जाँच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर भेजा जा रहा है, जिनकी विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्ति उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्यवाही की जायेगी।