Pasticceria Savarese का लाजवाब लास्टिया और मोस्टाचिओली सालभर

Pasticceria Savarese, 1982 में स्थापित, दक्षिण-पूर्व रोम की एक पेस्ट्री शॉप है। यह शॉप शहर के केंद्र में स्थित है।

पेस्ट्री शॉप का अंदरूनी दृश्य

शॉप में दर्पण, टाइल, फ्रेम, पैनल, शेल्फ और कैबिनेट से सजी हुई है। हर कोठरी और लूप का एक खास काम है।

दो काउंटर 2 अल्यूमीनियम फ्रेम वाले ग्लास कैबिनेट का समर्थन करते हैं, जिनमें प्रत्येक में 3 ग्लास शेल्फ पर पेस्ट्री, टार्ट, केक और बिस्किट रखे हैं। ये कैबिनेट शॉप के अंदरूनी हिस्से को व्यवस्थित रखने में मदद करते हैं।

हाउस स्पेशलिटी

हाउस स्पेशलिटी la pastiera Napoletana है, जिसमें रिकोटा, गेहूं के दाने, चीनी, दूध, सूखे फल और मसाले भरे होते हैं। यह ईस्टर पर पारंपरिक है पर सालभर उपलब्ध है।

मॉस्टाचिओली

नेपोलिटन दोस्त ने हेक्सागोन या रॉम्बो-आकार के mostaccioli सुझाए, जो केक और बिस्किट के बीच के हैं और मसालेदार हैं, गले को गर्म करते हैं। ये Yorkshire parkin biscuits की याद दिलाते हैं और पूरी तरह से dark chocolate में डूबे हुए हैं।

स्रोत: The Guardian